因預期中國需求強勁，美國農戶加大了生豬的供給力度。美國農業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示，8月份美國豬肉產量飆升10%至21.5億磅。
當中國人在享受國慶節(jié)的悠長假期，大洋彼岸的美國投資者卻坐立難安。由于美國生豬價格不斷下滑，生豬期貨價格已創(chuàng)10年來最低水平，僅上季度就下跌了32%。
一位交易員在接受外媒采訪時稱：整個生豬市場烏云密布，創(chuàng)紀錄的屠宰量讓多頭聞風喪膽。生豬期貨價格可能會降到40美分/磅的水平(約合人民幣2.66元/磅，即約5.86元/公斤)！
來自中國海關總署的數(shù)據(jù)也證實了此前中國對進口豬肉的需求強勁：前8月我國進口豬肉總量達113.8萬噸，進口金額同比增長270.9%，達歷史新高。
那么，美國豬肉便宜了，對中國人來說是個好消息嗎？
美國：豬肉價格經歷黑色一季
美國農業(yè)部發(fā)布的最新報告顯示，美國現(xiàn)有生豬7085萬頭，創(chuàng)1866年來最高水平。
這是因為，谷物價格連創(chuàng)新低，美國養(yǎng)豬農戶投入成本也隨之降低。同時，因預期中國需求強勁，美國農戶加大了生豬的供給力度。美國農業(yè)部最新數(shù)據(jù)顯示，8月份美國豬肉產量飆升10%至21.5億磅。
PCI Advisory的經紀人Dustin Guy在接受彭博采訪時稱，整個生豬市場烏云密布，創(chuàng)紀錄的屠宰量讓多頭聞風喪膽。生豬期貨價格可能會降到40美分/磅的水平(約合人民幣2.66元/磅，即約5.86元/公斤)。
進口肉價格優(yōu)勢明顯，必然會對國內豬價造成沖擊。尤其是美國生豬數(shù)量不斷增加，價格不斷下滑，出口中國意愿強烈。
美國現(xiàn)有生豬7085萬頭，創(chuàng)1866年來最高水平，近期豬價“雪崩”，生豬期貨已創(chuàng)10年來最低水平。美國豬肉量大價低，近日又放開對中國牛肉出口貿易，必然進一步影響中國市場豬價走勢。
中國：“史上最強”豬周期漸入下行通道
在中國，從去年上半年開始，生豬價格開始走牛，隨后一發(fā)不可收拾，堪稱“史上最強”豬周期。2016年6月3日，全國瘦肉型豬出欄均價甚至達到了歷史最高點21.21元/公斤。
上半年“二師兄”膘肥肉厚，讓不少涉豬企業(yè)受益不淺，這從多家“豬肉股”靚麗的中報就可見一斑。
但最近，和大洋彼岸的美國一樣，“二師兄”也有些跑不動了。
9月下旬以來，全國瘦肉型豬出欄均價一路下跌，10月初已跌至16元/公斤左右。
美國豬肉價格為什么比中國低？
從絕對價格來看，中國的豬肉價格一直高于美國，這是為什么？此前每日經濟新聞曾有過相關介紹，這里再和大家分享一下：
1。主要是豬糧。飼料成本占豬肉成本的六成以上，(今年4月時)美國玉米每斤約0.97元，比國內低0.3元，即飼料成本比國內低三成以上；而如上文所述，因“谷物價格連創(chuàng)新低”，美國養(yǎng)豬農戶投入成本又隨之降低。
2。其次是轉化效率，美國育肥豬飼料轉化率早在2004年已達到1.91：1，而我國飼料轉化率目前仍高達3：1；
3。我國每頭能繁母豬提供的有效仔豬數(shù)約為13.7頭，遠低于歐盟發(fā)達國家約20頭至25頭的水平。
綜合來看，據(jù)測算，我國生豬養(yǎng)殖成本約為每斤6元，而美國養(yǎng)殖成本則為每斤4元至4.5元。
此外，采用美國豬肉制作火腿腸，不僅進貨價便宜，而且標準化包裝，省去部分整理環(huán)節(jié)，最后生產成本可減少5%至20%。
據(jù)華爾街見聞報道，Prime農業(yè)咨詢公司的主席Chad Henderson認為，雖然豬肉價格便宜，但是生豬價格更便宜，每頭豬的屠宰利潤仍在50美元左右。
美國豬肉便宜了，對中國人來說是個好消息嗎？去年，中國的豬肉產量5487萬噸，進口的豬肉占比不到1.5%。
農業(yè)部在今年中曾表示：大量進口不合適。生豬產業(yè)一頭連著消費者，一頭連著農民，近4000萬戶的養(yǎng)豬戶，加上上游飼料工業(yè)，下游的屠宰、運銷產業(yè)，產業(yè)鏈長，就業(yè)人口多，大量的進口替代是不合適的。