G20峰會雞肉供應商憑什么選圣農? 揭秘中國雞王的三個關鍵詞
9月4日-5日,2016中國杭州G20峰會圓滿閉幕,這是建國以來規(guī)格最高、影響最大的會議。峰會期間,圣農公司成為杭州G20指定雞肉供應商,20國集團領導人餐桌上出現(xiàn)圣農公司提供的雞肉產品。
圣農公司憑借什么能夠成為杭州G20峰會的指定雞肉供應商?
關鍵詞一:青山綠水孕育生態(tài)肉雞
光澤縣位于北緯27°,全球北緯27°穿過的地區(qū)多為干旱和半干旱地區(qū),唯獨光澤縣卻處于中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),素有“綠色金庫”之稱。
良好的生態(tài)環(huán)境、豐富而優(yōu)質的水資源為圣農公司發(fā)展生態(tài)肉雞養(yǎng)殖提供了不可多得的自然和防疫條件。
公司飼養(yǎng)場建在遠離居民區(qū)、工廠、交通干道且生態(tài)優(yōu)越、空氣清新、水源優(yōu)良的偏僻丘陵山坳中。在這里,圣農肉雞喝的是天然深井水,呼吸的是清新空氣,自然身強體壯。
“融合于社會中,光明于天地間”,圣農青銅大鼎上的鼎文成為圣農人與自然的美麗約定。
公司始終找準保護環(huán)境與企業(yè)戰(zhàn)略擴張的黃金平衡點,在保護中發(fā)展,以發(fā)展促保護,投資8億元,與產業(yè)集群建設同步規(guī)劃、同步實施、同步發(fā)展環(huán)保工程,從源頭上控制環(huán)境污染,為當?shù)貛怼吧鷳B(tài)紅利”。
春暖花開之際,不少游客驅車光澤踏青賞花,到處都可以看到人與自然和諧共處的一幕:一邊是生態(tài)縣郁郁蔥蔥的山林和清澈純凈的閩江,一邊是蒸蒸日上的中國最大肉雞生產、食品加工集團……
關鍵詞二:圣心赤誠淬煉全產業(yè)鏈
進入二十一世紀,多元化經營在中國企業(yè)界風生水起,遍地開花……
面對誘惑,圣農公司始終堅持只做一件事:養(yǎng)雞。
公司傾力打造自繁、自養(yǎng)、自宰、自控、全封閉式的全產業(yè)鏈,實現(xiàn)了養(yǎng)殖、獸藥、宰殺三道食品安全關鍵工序的可追溯性。
在光澤大山深處的孵化廠,技術人員小心翼翼地對蛋托里的每一只種蛋進行檢測,只有大小均勻、符合標準的種蛋才能進入孵化機,太大、太小以及畸形的種蛋都不能用來孵化。
每個裝載蛋托的車子上都粘著一個白色紙條,養(yǎng)雞場名稱、批次、日期等清晰地標注著。通過這個紙條可以查明種蛋來自哪個雞場,屬于哪一批次,是哪個雞舍的雞所產……一旦種蛋出現(xiàn)質量問題,很快就能找到源頭。
公司還建成由品管部、光澤縣農業(yè)局日檢,大客戶飛檢,以及ISO9001、ISO14001、HACCP年檢組成的三級審核系統(tǒng),產品通過ISO9001、ISO14001、HACCP和百勝集團、麥當勞等客戶方及第三方審核。公司也因此成為肯德基的長期戰(zhàn)略合作伙伴,麥當勞中國本土唯一雞肉供應商,2008年北京奧運會、2010年上海世博會、廣州亞運會、2011年深圳大運會和2015年首屆青運會的指定雞肉供應商。
多年來,圣農公司沒有發(fā)生一起質量安全案例,成功破解了當今社會急需解決的食品安全和供應難題。
關鍵詞三:責任擔當詮釋不負信賴
做為中國白羽肉雞領軍企業(yè),圣農公司主動擔起領頭羊的使命與責任,積極帶領行業(yè)以創(chuàng)新打造新動能、創(chuàng)造新供給、催生新需求,形成以創(chuàng)新引領為鮮明特征的供給側新優(yōu)勢。
公司深度挖掘國內消費者需求,豐富和細化消費品種類,引領消費升級新趨勢。全球不同國家對雞肉不同品類的消費習慣迥異。以前,國內消費者青睞雞爪、雞翅等。公司以雞胸肉為主要原料,成功開發(fā)出雞排。如今在大街小巷,不難發(fā)現(xiàn)雞排店紅紅火火的身影。全行業(yè)雞排消費量和雞胸肉價格節(jié)節(jié)攀高,新生的雞排開始和傳統(tǒng)的牛排比肩。
公司積極拓展國際市場,先后獲得全球多個國家官方注冊,熟食品連續(xù)6年出口日本,2015年出口額達5335.6萬美元,提高了中國白羽肉雞行業(yè)、產品在全球的知名度、美譽度。
圣農公司33年專一養(yǎng)好雞,不負消費者信賴。圣農公司堅持引領轉型升級,同樣不負全行業(yè)信賴。